1. 탄소중립, 말처럼 쉬운가요? 😅 요즘 뉴스 보면 탄소중립, 탄소중립, 온통 탄소중립 이야기뿐이죠. 정부도 엄청나게 많은 정책을 쏟아내고 있고요. 얼마 전에 뉴스에서 봤는데, ‘녹색금융’이라는 거 있잖아요? 환경 친화적인 사업에 투자하는 거. 솔직히 저는 처음에 ‘그게 뭐지?’ 했어요. 뭔가 어려운 경제 용어 같고… 😓 하지만 자세히 알아보니, 쉽게 말해 환경을 보호하는 데 도움이 되는 사업에 투자해서 … Read more
요즘 우리나라 음식 이야기가 정말 핫하죠? 얼마 전, 해외 유명 매체에서 한국의 식문화를 극찬하는 기사를 봤는데, 정말 뿌듯하더라고요. 단순히 K-푸드의 인기가 아니라, ‘한국의 식문화 혁신’이라는 말이 어울릴 정도로 다양한 변화와 시도들이 눈에 띄고 있어요. 저는 특히 전통과 현대의 조화, 지역 특색을 살린 다양화, 그리고 지속가능성을 고려한 새로운 트렌드가 흥미롭더라고요. 이번 사설에서는 최근 한국 식문화의 변화상을 … Read more
요즘 미세먼지 때문에 숨쉬기조차 힘들다는 말, 농담이 아니죠. 😫 저도 얼마 전에 아이랑 공원에 갔다가 콜록콜록 기침이 나와서 놀란 적이 있어요. 마스크 쓰고 다니는 게 일상이 된 지도 꽤 오래됐고요. 그런데 최근 정부에서 새로운 대기오염 대책을 발표했대요. 이번 대책은 기존 대책들과는 뭔가 다른, 좀 더 근본적인 해결책을 제시하려고 노력하는 모습이 보여요. 하지만 과연 이 대책이 … Read more
1. 백신 접종률 급증의 이면: 속도와 안전성 사이에서 ⚖️ 요즘 뉴스 보면 한국의 코로나19 백신 접종 속도가 엄청나게 빨라졌다는 소식에 놀라셨죠? 저도 처음 뉴스를 접했을 때는 정말 놀랐어요. 솔직히, 예전에는 접종센터 가는 길에 괜히 긴장되고 불안한 마음도 있었거든요. 주변에 부작용 얘기가 나돌기도 했고, 저 자신도 예방접종 후 팔이 좀 아팠던 경험도 있고요. 그런데 이젠 접종센터에 … Read more
요즘 뉴스 보면 음식물쓰레기 문제 때문에 난리잖아요. 정부에서 새로운 대책을 발표했다는데, 솔직히 말해서… 반신반의예요. 저희 집만 해도 음식물쓰레기 줄이려고 정말 노력하는데, 쉽지 않거든요. 남은 반찬은 냉장고에 쌓이고, 아무리 신경 써도 싱크대에 쌓이는 음식물쓰레기 양이 만만치 않아요. 특히 아이들 간식 때문에 더 그렇고요. 과일껍질, 빵 부스러기… 이런 것들까지 다 신경 쓰다 보면 스트레스 받는 경우도 많아요. … Read more
요즘 뉴스 보면 한국 음식, K-푸드가 세계적으로 얼마나 인기인지 실감하시죠? 얼마 전에도 ‘한국의 식문화 혁신’ 관련 뉴스가 쏟아졌는데, 저도 솔직히 놀랐어요. 단순히 김치찌개, 비빔밥 수준을 넘어서, 미슐랭 스타 셰프들이 한국의 발효 음식이나 제철 식재료를 활용한 퓨전 요리 개발에 열을 올리고 있다는 소식이었거든요. 특히 전통 장류를 현대적으로 재해석한 레스토랑이나, 한국의 다양한 밭작물을 이용한 세련된 플레이팅이 화제가 … Read more
1. 한반도 평화, 봄바람처럼 스쳐 지나간 꿈일까요? 요즘 뉴스 보면서, 솔직히 좀 답답하더라고요. 한반도 평화 프로세스… 말만 무성하고, 정작 실질적인 진전은 더딘 것 같아서요. 저는 예전에 대학원 다닐 때, 통일 관련 연구를 잠깐 했었거든요. 그때 자료 찾아보면서, 남북 관계가 얼마나 복잡하고 얽히고설킨 문제인지 실감했죠. 정치, 경제, 사회, 군사… 어느 하나 쉽게 풀리는 게 없더라고요. 특히, … Read more
요즘 뉴스 보면 밥상 물가 이야기가 끊이지 않죠? 물가 상승에 시름하는 서민들의 한숨 소리가 여기까지 들리는 것 같아요. 그런데 말이죠, 그 심각한 물가 상승의 이면에 숨겨진, 좀 더 충격적인 이야기가 있어요. 바로 ‘식품 로스’ 문제입니다. 얼마 전에 뉴스에서도 대대적으로 다뤘던 얘기죠. 농가에서 열심히 키운 농산물들이, 유통 과정에서 버려지는 양이 얼마나 많은지, 정말 끔찍할 정도였어요. 저는 … Read more
요즘 미세먼지 이야기 안 하는 사람이 없죠? 뉴스만 틀어도, 길거리만 나가도, 심지어 집에만 있어도 미세먼지 얘기가 끊이지 않아요. 저도 얼마 전에 엄청 심한 날, 마스크 썼는데도 목이 따끔거리고 눈이 따가워서 힘들었거든요. 😫 그래서 오늘은 최근 미세먼지 뉴스를 바탕으로, 우리가 어떻게 이 문제에 대처해야 할지, 좀 더 깊이 파헤쳐 보려고 합니다. 이 문제, 정말 심각하잖아요. 😔 … Read more
요즘 ESG 경영, 엄청 핫하잖아요? 환경(Environment), 사회(Social), 지배구조(Governance)의 약자인데, 기업이 단순히 이윤만 추구하는 게 아니라 환경 보호, 사회적 책임, 투명한 경영까지 신경 쓰라는 거죠. 얼마 전에 우리나라 5대 그룹의 ESG 경영 평가 결과가 발표되었다는 뉴스 보셨어요? 솔직히 저도 처음엔 ‘아, 또 ESG니 뭐니 하는 뉴스구나…’ 하고 무심하게 넘겼는데, 자세히 들여다보니 흥미로운 부분이 많더라고요. 평가 결과가 … Read more
