한국인의 식탁을 점령한 채식 열풍! 그 속에 숨겨진 이야기들 🌱
요즘 식당에 가면 예전엔 상상도 못 했던 메뉴들이 잔뜩 있죠? 비건 샐러드, 두부 스테이크, 심지어 비건 김밥까지! 얼마 전 뉴스에서도 봤는데, `식물 기반 식품` 시장이 엄청나게 커지고 있다는 거 알고 계세요? 저도 처음엔 그냥 유행인가보다 했는데, 막상 주변을 둘러보니 정말 많은 사람들이 채식을 하고 있더라고요. 제 친구도 최근에 완전 채식주의자가 되었는데, 처음엔 걱정했지만 지금은 건강도 … Read more